„Wildkräuterwanderung mit Gaby am Thalgauberg“
Am Biohof „Kasbach“ von Gaby Gruber erwartet uns an diesem Samstag nicht nur bestes Wetter, sondern auch viel Interessantes rund um Wildkräuter und deren Wirkung und Verwendung!
Am Biohof „Kasbach“ von Gaby Gruber erwartet uns an diesem Samstag nicht nur bestes Wetter, sondern auch viel Interessantes rund um Wildkräuter und deren Wirkung und Verwendung!
Gemeinsam mit Diätologin Julia Wiesauer starteten sieben interessierte Frauen in einen Kochabend, der Theorie und Praxis gekonnt verband. Gemeinsam kochen und verkosten war die Devise des Abends!
Andrea Gabl zeigte uns in diesem Workshop wie man mit Hilfe von Heilkräutern, Techniken der TCM und kinesiologischen Ansätzen seinen Körper bei Entgiftungs- und Stoffwechselprozessen unterstützen kann.
Die Kurs-Teilnehmerinnen konnten im Anschluss an die Theorie gleich in der Küche ihre Geschicke beweisen. Wir bereiteten Oxymel, Mixed Pixels, Sauerkraut, fermentiertes Rotkraut, Kumbucha, Wasserkefir etc.
Abwechlsungsreiche und gesunde Lebensmittel in den täglichen Speiseplan einbauen, das war der Plan! Und der ist voll aufgegangen – die Teilnehmerinnen waren hellauf begeistert von den vielfältigen Rezepten and Gerichte
Low Carb & zuckerfrei – in aller Munde … ein Ernährungstrend der sich zu Recht seit Jahren hält. Passend für die Fastenzeit, haben wir unter diesem Motto unseren Kochkurs veranstaltet. Low Carb bedeutet „wenig Kohlenhydrate“ und hilft uns gesünder zu…